Pemantauan Ternak Ayam Broiler Populasi 4.000 Ekor di Kandang Kadek Lunas Artawan, Desa Gerokgak

Gerokgak, Buleleng – Kegiatan pemantauan rutin terhadap kesehatan dan pertumbuhan ayam broiler kembali dilakukan di kandang milik peternak lokal, Kadek Lunas Artawan, yang berlokasi di Desa Gerokgak, Kecamatan Gerokgak, Kabupaten Buleleng. Kandang dengan populasi 4.000 ekor tersebut kini memasuki masa pengosongan kandang pasca-panen.

Berdasarkan pantauan di lokasi pada awal pekan ini, Kadek Lunas Artawan beserta tenaga kerja setempat terlihat melakukan proses pengosongan kandang. Kegiatan ini meliputi pembersihan sisa pakan, kotoran, serta sekam alas kandang yang telah digunakan selama satu siklus pemeliharaan. Pengosongan kandang merupakan tahap krusial untuk memutus rantai penyakit dan mempersiapkan lingkungan yang optimal bagi siklus produksi berikutnya.

Kandang yang dikelola menggunakan sistem semi-closed house ini tetap mengutamakan sirkulasi udara alami yang dibantu kipas sirkulasi. Kadek mengakui bahwa dengan populasi 4.000 ekor, tantangan utama tetap pada pengaturan suhu, terutama saat siang hari di wilayah Gerokgak yang bersuhu rata-rata 28-30°C. Untuk mengatasinya, ia rutin memberikan vitamin dan elektrolit melalui air minum serta menjaga ketebalan sekam pakan sebagai alas kandang.

Dari sisi ekonomi, nilai kontrak pembelian ayam hidup (live bird) saat ini berada di kisaran Rp 25.000 per kg, tergantung pada berat dan kualitas fisik ayam. Harga ini menjadi pertimbangan utama peternak dalam menentukan waktu panen yang tepat guna memaksimalkan keuntungan.

Kegiatan pemantauan kali ini juga didampingi oleh Penyuluh Pertanian Lapangan (PPL) Wilayah Binaan serta petugas data kecamatan. Pendampingan ini bertujuan untuk mendokumentasikan hasil produksi, mencatat angka konversi pakan (Feed Conversion Ratio/FCR), serta memberikan rekomendasi teknis bagi perbaikan manajemen pemeliharaan pada siklus berikutnya.

Dengan adanya sinergi antara peternak, PPL, dan petugas data, diharapkan produktivitas peternakan ayam broiler di Desa Gerokgak dapat terus meningkat dan memberikan kontribusi nyata bagi ketahanan pangan hewani di Kabupaten Buleleng.

Fakta Singkat Pemantauan:

· Lokasi: Desa Gerokgak, Kecamatan Gerokgak, Buleleng, Bali

· Peternak: Kadek Lunas Artawan

· Populasi: 4.000 ekor

· Sistem kandang: Semi-closed house

· Nilai kontrak pembelian ayam hidup (live bird): Rp 25.000 per kg (tergantung berat dan kualitas fisik ayam)

· Pendamping: PPL Wilayah Binaan dan petugas data kecamatan

Dan di lanjutkan dengan membantu pengambilan ubinan padi di subak Pangkung Lesung di lahan putu manik seluas 0.60 Ha, dengan berat ubinan 4.725 kg dengan varietas Ciherang