PEMANTAUAN HARGA PASAR HASIL PERIKANAN KE PEDAGANG DAN PELAKU USAHA

Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Buleleng Bidang Pemasaran Perikanan terkait Peningkatan Kapasitas Pemasaran Hasil Perikanan melaksanakan kegiatan  pada hari Kamis, 12 Maret 2026 ,yang berlokasi di Pasar Kelurahan Banyuning.

Berdasarkan hasil pelaksanaan kegiatan pemantauan harga pasar hasil perikanan yang bersumber dari pedagang / pelaku usaha, bahwa harga ikan dan hasil pengolahan ikan terjadi peningkatan harga, semua itu disebabkan dengan cuaca laut/ gelombang tinggi,yang menyebabkan banyak nelayan tidak melaut, sehingga produksi hasil tangkap stoknya menurun.

Beberapa harga jenis ikan yang dapat dipantau harga pasarnya yaitu:

  1. Ikan kembung : Rp.55.000 - 60.000/kg

  2 .Ikan Tuna : Rp. 80.000 - 85.000/ kg

  3. Cumi : Rp. 70.000 - 75.000 /kg

  4. Ikan Marlin : Rp. 90.000/kg

  5. Cumi bunga : Rp. 100.000/kg

   6. Udang Tambak : Rp. 70.000 - 75.000/kg

   7. Ikan Mujair : Rp. 45.000/kg

   8.Ikan Lemuru : Rp.30.000/kg

Semua jenis Ikan itu merupakan jenis ikan yang dijual oleh semua pedagang dipasar Banyuning,berdasarkan pemantauan rata - rata penjualan / hari dari semua pedagang dan semua jenis ikan berjumlah 325 kg.

Pedagang masih menggunakan boxs besar dan ember besar, serta nampan besar sebagai sarana jual. Selain itu , dari 7 ( tujuh ) pedagang semua pasokan ikanya di dapat dari pengepul, tidak dari nelayan langsung.

Hasil pemantauan harga  Pasar Hasil Perikanan dapat di jadikan pertimbangan bagi Dinas dalam mengambil suatu langkah - langkah pembinaan pada pelaku usaha perikanan dalam menjaga hegienis ikan yang dipasarkan, serta meningkatkan kualitas produk hasil perikanan.