Pelatihan Pengolahan Ikan Nila Pasca Panen Yang Diselenggarakan Oleh PT PLN Indonesia Power UBP Bali Unit PLTGU Pemaron

Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Buleleng, Bidang Ketahanan Pangan melaksanakan kegiatan Pelatihan Pengolahan Ikan Nila Pasca Panen yang diselenggarakan oleh PT PLN Indonesia Power UBP Bali Unit PLTGU Pemaron melalui Program BISMA, bersama kelompok binaan PKK Lingga Satya Wati, Desa Baktiseraga, Kabupaten Buleleng. Kegiatan bertempat di Kantor Perbekel Desa Baktiseraga. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah ikan nila menjadi produk bernilai tambah.

Kegiatan diawali dengan sambutan dari Perbekel Desa Baktiseraga dan Manager Indonesia Power Unit Pemaron. Selanjutnya pemberian materi dan praktik oleh narasumber dari Bidang Ketahanan Pangan dan UPTD BBI Ringdikit, dengan dukungan dari Penyuluh Perikanan. Materi berfokus pada pemanfaatan ikan nila menjadi produk olahan yang memiliki nilai tambah berupa nugget dan ladrang.

Praktik pengolahan ikan nila berjalan lancar dimana peserta terlibat langsung dalam setiap tahapan pembuatan nugget nila dan ladrang nila.