(0362) 25090
distankan@bulelengkab.go.id
Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan Dan Perikanan

PENDAMPINGAN PENGAMBILAN UBINAN DAN PENGAWASAN MUTU GABAH KERING PANEN (GKP)

Admin distankan | 06 Mei 2026 | 18 kali

Bidang Tanaman Pangan dan Hortikultura melaksanakan PENDAMPINGAN PENGAMBILAN UBINAN DAN PENGAWASAN MUTU GABAH KERING PANEN (GKP) di Subak Pegayaman, Desa Pegayaman, Kecamatan Sukasada dan Subak Tingatinga, Desa Tingatinga, Kecamatan Gerokgak

- Kegiatan dilaksanakan bersama POPT Kec. Sukasada dan Gerokgak, Petugas Data Kec. Sukasada dan Gerokgak, Penata Layanan Operasional Bid. TPH, PPL Kementerian Pertanian

- Pengambilan ubinan dan pengawasan mutu gabah kering panen (GKP) di tingkat petani merupakan kegiatan penting dalam rangka memperoleh data produktivitas yang akurat sekaligus memastikan kualitas hasil panen sesuai standar. 

- Ubinan dilakukan untuk mengukur potensi hasil secara objektif di lapangan, sehingga dapat menjadi dasar dalam evaluasi kinerja budidaya, perencanaan produksi, serta penyusunan kebijakan pertanian.

- Pengawasan mutu GKP bertujuan untuk menilai kadar air, persentase tingkat kotoran, gabah hijau dan kondisi gabah agar memenuhi persyaratan mutu yang ditetapkan.

- Kegiatan ini juga membantu petani memahami praktik panen dan pascapanen yang baik guna meminimalkan kehilangan hasil serta meningkatkan nilai jual gabah dan kualitas beras. 

- Adapun data hasil ubinan dan pengawasan mutu adalah sebagai berikut : 


1. Lokasi : Subak Pegayaman

Nama Petani Penggarap : Abdul Manaf

Luas lahan : 60 Are

Umur panen : 115 Hst

Jenis varietas : Inpari 32

Jumlah rumpun : 131

Jumlah Bulir : 185

Rata-rata Jumlah anakan : 17

Berat ubinan : 3 kg

Produktivitas : 48 kw/ha

Gabah Kering Panen (GKP) 

2. Lokasi : Subak Tingatinga

Nama Petani Penggarap : Putu Mudita

Luas lahan :  36 Are

Umur panen :  100 Hst

Jenis varietas : Thailand Jumbo

Jumlah rumpun : 87

Jumlah Bulir : 107

Rata-rata Jumlah Anakan : 23

Rata-rata Jumlah Malai per Rumpun : 20

Berat ubinan : 3,455 kg

Produktivitas : 

Gabah Kering Panen (GKP) : 55,28 kw/ha

Gabah Kering Giling (GKG) : 46,74 kw/ha

Kadar air gabah kering panen : 15,5 %

- Selanjutnya, pelaksanaan ubinan dan pengawasan mutu secara konsisten di tingkat petani menjadi langkah strategis dalam mendukung peningkatan produktivitas dan mutu hasil pertanian secara berkelanjutan.