LAPORAN PEMANTAUAN HARGA DAN HASIL UJI KEBERSIHAN IKAN SEGAR

Bidang Perikanan melaksanakan kegiatan pemantauan harga dan hasil uji kebersihan ikan segar pada tanggal 12 Mei 2026 di  Pasar Desa Gerokgak, Kecamatan Gerokgak.

Berikut ini laporan hasil pemantauan yang kami lakukan di Pasar Desa Gerokgak hari ini. Laporan ini dibuat secara sederhana supaya mudah dimengerti.

1. Hasil Pemantauan Harga Ikan Segar

Kami mengecek harga berbagai jenis ikan segar yang dijual di pasar tersebut. Secara umum harganya masih wajar dan tidak ada kenaikan yang berlebihan dibandingkan minggu lalu. Berikut rinciannya:

Ikan Tongkol: Rp 35.000 – Rp 40.000 per kilogram

Ikan Cakalang: Rp 45.000 – Rp 50.000 per kilogram

Ikan Layang: Rp 28.000 – Rp 32.000 per kilogram

Ikan Kembung: Rp 38.000 – Rp 43.000 per kilogram

Ikan Teri: Rp 30.000 – Rp 35.000 per kilogram

Persediaan ikan cukup banyak karena para nelayan setempat baru saja pulang melaut, jadi pasokan tidak ada yang kurang. Menurut keterangan para penjual, hasil tangkapan hari ini cukup bagus dan kondisinya masih sangat segar.

2. Hasil Pemeriksaan Kebersihan Bebas Formalin

Pada kesempatan ini kami juga mengambil sampel ikan dari beberapa pedagang untuk diperiksa, terutama untuk memastikan apakah ada yang mengandung formalin atau tidak. Hasil pemeriksaan menunjukkan: Semua sampel ikan yang diperiksa dinyatakan aman dan tidak mengandung formalin sama sekali.Kondisi ikan masih segar, baunya alami, dan tidak ada tanda-tanda diawetkan memakai bahan kimia berbahaya. Para pedagang juga menyampaikan bahwa mereka hanya menyimpan ikan dengan cara didinginkan menggunakan es batu saja.

Kesimpulan yang dapat diambil adalah secara keseluruhan, keadaan pasokan dan harga ikan segar di Pasar Desa Gerokgak hari ini berjalan lancar. Ikan yang dijual aman untuk dikonsumsi karena terbebas dari formalin. Kami akan terus melakukan pemantauan secara rutin supaya keadaan yang baik ini tetap terjaga.